Rok trajanja namirnica u hladnjaku i zamrzivaču

Saznajte što trebate izbaciti, a što možete mirne duže zadržati u hladnjaku bez da se pokvari
Zamrznutu hranu možete bezbrižno pohraniti koliko god želite, ali je moguće da promijeni okus nakon vremena istaknutog na popisu u nastavku. Najviše opreza traže mesnati i mliječni proizvodi, a proizvodi u staklenkama neće se tako brzo pokvariti ako ih dobro zatvorite.

Juha: 3-4 dana u hladnjaku, 2-3 mjeseca u zamrzivaču
Kuhano meso: 3-4 dana u hladnjaku, 2-3 mjeseca u zamrzivaču
Kuhana piletina: 3-4 dana u hladnjaku, 4 mjeseca u zamrzivaču
Sirova janjetina: 3-5 dana u hladnjaku, 6-9 mjeseci u zamrzivaču
Sirova piletina: 1-2 dana u hladnjaku, 9 mjeseci u zamrzivaču
Sirovo svinjsko pečenje: 3-5 dana u hladnjaku, 4-6 mjeseci u zamrzivaču

Ukoliko se odlučite isključivo na zamrzavanje, rok trajanja pojedinih namirnica je sljedeći:

Kruh i kolači: 3 mjeseca
Kuhana šunka: 1-2 mjeseca
Maslac: 6-9 mjeseci
Sirovi kotleti: 4-6 mjeseci
Sirovi steak: 6-12 mjeseci
Sladoled: 2 mjeseca
Školjke: 3-6 mjeseci
Voće: 6-12 mjeseci

Metro-portal.hr

Ne pretrpavam hladnjak, radije idem češće u nabavu, nego da mi nešto dugo stoji i izgubi neka svojstva koja treba imati ili da čak prođe rok trajanja.