Vitamini i minerali

First topic message reminder :



Vitamini i minerali koje unosimo hranom su vrlo važni za pravilno funkcioniranje organizma. Sudjeluju u svim biokemijskim procesima.

Ubrzani tempo i moderan način života često ne ostavlja dovoljno vremena za pravilnu prehranu što dovodi do umora, nedostatka energije, a ponekad i do pojave drugih tegoba i poremećaja zdravlja. Zbog toga je ponekad potrebno nadomjestiti manjak koji uzrokuje nepravilna prehrana vitaminskim suplementima.

Međutim, kod uzimanja bilo kakvih vitamina potreban je oprez. Prekomjerno unošenje može narušiti prirodnu ravnotežu hranjivih tvari, neki vitamini (A,D,E i K) mogu biti i toksični. Ipak, većina ih se topi u vodi i organizam ih izlučuje mokraćom.

Britanski znanstvenici čak su objavili upozorenje u kojem su naglasili kako redovito uzimanje nekih vitaminskih dodataka može prouzrokovali i neke zdravstvene probleme.

Ističu kako je najveći problem u neumjerenosti. Neki ljudi ne vodeći računa o propisanim dozama uzimaju vitaminske dodatke, s pretpostavkom, ako su vitamini dobri za zdravlje, što više ih uzmu to bolje. Što naravno nije točno. Posebnu pozornost bi trebale obratiti žene za vrijeme trudnoće ili osobe koje uzimaju neke druge lijekove.

Ipak, neki nutricionisti tvrde kako su vitaminski suplementi nužni, poput Dr. Ann Walker iz Britanskog zdravstvenog informacijskog centra za vitaminske suplemente: „Vitamini, minerali i dijetni suplementi ne samo da imaju dokazane zdravstvene prednosti, nego su nužni za održavanje dobrog zdravstvenog stanja, oni su most iznad prehrambenog jaza koji mnogi ljudi stvaraju svojim lošim prehrambenim navikama u kojima često nedostaje esencijalnih vitamina i minerala“.

U svakom slučaju, najbolje bi bilo prije uzimanja vitaminskih dodataka posavjetovati se s liječnikom ili nutricionistom koji će na temelju vaših osobnih potreba i prehrambenih navika utvrditi koji vitamini i u kojoj dozi su najbolji za vas.

Magnezij

Magnezij zajedno s kalcijem i fosforom čini glavni sastojak naših kosti, smanjuje opasnost od pojave osteoporoze, upravlja i mišićnom aktivnošću. Važan je za pretvaranje hrane u energiju i za stvaranje bjelančevina. Također, ovaj mineral štiti tijelo od bolesti srca i krvnih žila, te srčane aritmije. Dodatak magnezija može pomoći liječenju nesanice, mišićnih grčeva, PMS-a i sl.

- Ljudi pravilnom prehranom unose dovoljne količine magnezija, a nalazi se u: ribi, zelenom lisnatom povrću, orasima, mlijeku, žitaricama punog zrna i sjemenkama.

- Potreba za magnezijem povećava se kod ljudi koji su pod stresom, razdražljivi su i skloni depresivnim stanjima, koji imaju problema s grčevima u mišićima, žgaravicom i usporenom probavom, te sportaša.

- Nedostatak izaziva mučninu, povraćanje, slabost, tromost, gubitak orijentacije i snažno udaranje srca. Dodatke treba uzimati isključivo pod liječničkim nadzorom jer trovanje može izazvati proljev, umor, slabost mišića, smanjenje otkucaja srca i krvnog tlaka, plitko disanje, gubitak refleksa, komu, pa čak i smrt.

Željezo

Željezo se nalazi u bjelančevini u crvenim krvnim stanicama koja prenosi kisik iz pluća u tkiva - hemoglobinu. Sastavni je dio i bjelančevine koja tijekom velikih napora opskrbljuje mišiće dodatnim gorivom – mioglobina.


- U hrani postoji u dva oblika:

- fero željezo (vezano za hemoglobin) u: crvenom mesu, piletini, plodovima mora, te drugim namirnicama životinjskog podrijetla
- feri željezo (vezano za slobodne proteinske nosače) u: tamnozelenom povrću, žitaricama, orasima, sušenom voću i drugoj biljnoj hrani.

- Kava, čaj, namirnice od soje, antacidi, tetraciklin, kalij, cink i mangan sprečavaju apsorpciju željeza.


- Nedostatak željeza može izazvati anemiju. Upozoravajući znakovi su bljedoća, umor, vrtoglavica, razdražljivost, tromost, loša koncentracija, ubrzani otkucaji srca, te povećava sklonost infekcijama. Trudnicama, ženama u vrijeme mjesečnice, djeci mlađoj od dvije godine, vegetarijancima, te osobama koje na bilo koji način krvare trebaju dodaci željeza, no isključivo pod liječničkim nadzorom, jer višak sprečava apsorpciju fosfora, otežava rad imunološkog sustava, povećava opasnost od raka, ciroze, srčanog udara.

- Simptomi uzimanja prevelike količine željeza su proljev, povraćanje, glavobolja, umor, vrtoglavica, grčevi u želucu, slabo bilo…

Selen

Selen je antioksidans. Poznat je i po tome što štiti stanice i tkiva od oštećenja koja izazivaju slobodni radikali. On jača djelovanje imunološkog sustava te neutralizira neke toksične tvari. Također, u odgovarajućim količinama pomaže i u borbi protiv artritisa, sprečavanju srčanih bolesti i raka.

- Nalazi se u: žitaricama, šparogama, češnjaku, jajima, gljivama, nemasnom mesu i plodovima mora.

- Pravilnom prehranom unosimo dovoljno selena u organizam. Dodaci se uzimaju samo pod nadzorom liječnika, a preporučuje se kod ljudi čija je prehrana jednolična i neadekvatna, sportašima, kod pada imuniteta, te osobama koje su izložene zračenju.

- Prevelike količine selena mogu uzrokovati ispadanje kose, tegobe s noktima, krvarenje zuba…

I manjak bakra u tijelu uvelike pomaže preranom sijedilu u kosi ...znaći grickaje sjemenke i orašaste plodove i povrće..da bi kosa što duže imala svoju prirodnu boju

Neko vreme sam pila magnezijum u tabletama onako, zbog migrene. Pomoglo mi je dosta...

Obično u zimskom periodu krenem da uzimam vitamine, ali samo prirodne

trebali bi malo više opisivati koji vitamin je za što... eto imala sma problema sa probavom , sad više ne, svako jutro popijem čašu magnezija otopljenog u vodi natašte ..
Mislila sam si pa ako Donat Mg pomaže svemu tome, nadimanju i probavi onda i sam magnezij isto tako ali natašte..

mg
Tijelu je magnezij, kao i drugi minerali, potreban svakoga dana. Magnezij je bitan za pravilno funkcioniranje živčanog sustava, održavanje zdravlja zubi i kostiju, kao i normalno funkcioniranje mišićnog tkiva.

pomoć kod fizičkog i psihičkog stresa
regulacija krvnog tlaka
kod migrena i glavobolja
za zdravlje zubi i kostiju

Dnevne su potrebe za magnezijem 300 do 500 mg. Stručnjaci su izračunali da dnevno putem prehrane dobijemo oko 300 mg magnezija, ali naše tijelo apsorbira tek jednu trećinu.

Matematika je jasna - dnevno ostajemo u minusu, te je magnezij potrebno dodatno uzimati
Kada nam trebaju nadopune magnezija?

Kod mršavljenja i jednolične prehrane (premasna hrana; puno šećera i namirnica od bijeloga brašna; pretežito kuhana i pečena hrana; previše mlijeka, sira i hrane bogate kalcijem), kod alkoholizma, pušenja, kod česte uporabe sredstava protiv zatvora (laksativi), kod upalnih bolesti crijeva (Crohnova bolest i ulcerozni kolitis), kod dijabetesa i bolesti štitnjače, kod povišenog krvnog tlaka, grčeva u mišićima, pri čestoj upotrebi diuretika i nekih antibiotika, bavljenje ekstremnim sportovima, u trudnoći, dojenju te općenito svima koji su izloženi kroničnom stresu.
Magnezij omogućava više od 300 za život važnih funkcija u organizmu:


omogućava normalno prenošenje impulsa među živčanim vlaknima
najvažniji mineral u održavanju funkcije mišića (i srčanog mišića)
potreban je za izgradnju kostiju i zubi
pomaže obnavljanju ugljikohidrata, bjelančevina i masti
krijepi srčani mišić, sprječava smetnje srčanoga ritma, preventivno djeluje protiv infarkta
pomaže u održavanju ravnoteže vode u tijelu te pomaže u normalizaciji tlaka
sprječava stvaranje kamenaca u bubrezima
smanjuje toksičnost raznovrsnih tvari u jetri i pospješuje regeneraciju jetre
utječe na zdravu funkciju gušterače i izlučivanje njenih sokova (dijabetes)
prirodni je regulator probave i stoga je koristan pri zatvoru
utječe na plodnost muškaraca i jedan je od važnijih elementa u spermatozoidima
ima antioksidacijsko djelovanje
smanjuje hiperaktivnost djece
nužan u prevenciji umora sportaša
koristan je kod migrenskih glavobolja (odlična kombinacija uz koenzim Q10)
obavezan je u liječenju osteoporoze (uz kalcij obavezno se treba dodati i magnezij)
pomaže kod glaukoma