Vrt u sobi

First topic message reminder :

Vrtovi koji se redovno održavaju i koje volimo, uvijek izgledaju lijepo. Nažalost, većina ljudi nema uvjeta imati pravi vrt, no ukoliko volite biljke, vrt možete napraviti i u vlastitoj sobi ili kuhinji. Ukoliko vam cvijeće u teglama ne znači ništa, vaš sobni ili kuhinjski vrt može se odnositi na biljke koje imaju upotrebnu vrijednost. Ovdje mislimo na začinsko bilje. Djelić začinskog bilja možete iskoristiti kad vam treba prilikom pravljenja hrane a ostatak u tegli i dalje će lijepo izgledati.

Predlažemo vam taragon, origano, bosiljak, majčinu dušicu i peršin. Svi lijepo izgledaju i ne zauzimaju previše prostora jer ih možete staviti u minijaturne teglice. Ako su tegle uz to i dekorativne možete napraviti zaista lijep aranžman i pred svima se pohvaliti svojom idejom. Ove biljke nisu pretjerano zahtjevne, treba im malo svjetlosti i dovoljno ih je povremeno zaliti.

Svaka od ovih biljaka ima specifičan, ugodan miris pa će vaš mali vrt, osim što će lijepo izgledati, lijepo i mirisati. Dakle, uz vrlo malo truda možete imati atraktivan, mirisni vrt samo za sebe te besplatne začine kad god vam zatrebaju. Uz to, bit ćete sigurni da u tim začinima nema ništa umjetnog, a prirodna i zdrava hrana je u trendu.

U loncima posebno dobro uspjevaju začini koji dobro podnose sušu i vole siromašno tlo nalik ilovici. Ovdje ubrajamo sredozemne biljke kao što su origano, kadulja, timijan, vrisak i curryjeva biljka (koja je pravom curryju slična jedino po snažnom mirisu).

Suprotno tome, vlasac, peršin i bosiljak trebaju više vlage. Zato ih uzgajamo u loncima bez rupice za otjecanje vode ili rupicu sami zatvorimo.

U svakom slučaju, donju trećinu lonca potrebno je napuniti drenažnim slojem od nabrekle gline, u kojem se potom sakuplja voda.

Možemo si pomoći sljedećim pravilom: što je lišće biljke deblje i tvrđe, biljku treba rjeđe zalijevati. Ukoliko želimo uzgajati različite vrste biljaka skupa, možemo ih posaditi na nivoima. U donjem dijelu posadimo one biljke koje trebaju više vode, a gore one koje uspjevaju u suhoj zemlji.

Možemo kupiti i vrlo privlačne glinene lonce za začinsko bilje s više otvora. U te otvore naspemo zemlju, korijenje sadnica zamotamo u novinski papir i potisnemo ih u otvore na loncu.

Na balkonu

Na balkonu možemo napraviti stup sa začinima. Treba nam jedan veliki lonac i debela grana ili palisada iz vrtnog centra. Najprije granu ili palisadnu palicu betonom pričvrstimo u lonac. Kada se beton osuši, po cijeloj dužini palice izbušimo rupe i u njih privijemo ušice.
Udaljenost između ušica neka bude oko 40 centimetara. U ušice utaknemo žičane obruče kao držače za lončiće. Obruče možemo sami saviti od tvrde žice za varenje ili možemo kupiti već gotove obruče. Na gornjoj strani moramo palicu zaštititi od kiše. Na kraju još samo na nosače objesimo lonce sa začinskim biljem i već imamo dekorativan i upotrebljiv ukras, koji će nam uvijek nuditi svježe sastojke za našu kuhinju.

Začin	Upotreba	Prostor/njega	Trajanje
vlasac	za namaze, salate, omlete	zemlja mora biti vlažna	od ranog proljeća do jeseni
peršin	za juhe, umake i kao dodatak krumpiru	svijetao i topao prostor	od proljeća do jeseni
bosiljak	za salatu od rajčice i ostala jela od rajčice, za čaj	sunčan, topao i zaštićen prostor	od svibnja do mraza
vrisak	kao dodatak povrću, posebno grahu	sunčan do polusjenovit i suh prostor	od svibnja do mraza
timijan	kao dodatak ovčjem mesu	sunčan i suh prostor	od travnja
kadulja	za čaj kod grlobolje	sunčan i suh prostor	od kolovoza
origano	za picu, kao dodatak umacima od rajčice i mesu	sunčan prostor, zemlja mora biti suha	od proljeća do jeseni
curryjeva biljka	kao dodatak riži, jelima od povrća i mesa	puno topline, suh prostor	cijelo proljeće

Izvor:vrt.com.hr

Jako interesantno i lijepo Dragance.

len je napisao/la:

Jako interesantno i lijepo Dragance.

Hvala Len

Uzgoj začinskog bilja
Malo ljubavi, malo sunca, mnogo užitka
Čak i ako živite u sićušnom stanu, a biljke koje vam prijatelji i obitelj puni entuzijazma poklanjaju bez iznimke venu, možete postati vrtlar za začinsko bilje. Samo se pridržavajte naputaka.
Svjetlo. Začinske biljke vole sunce, pa izaberite mjesto s mnogo svjetla. Idealna bi bila južna stana, no svaki prozor koji je četiri sata dnevno okupan suncem bit će dobar.
Posude. Posijte biljke u odvojene posude. To je posebno bitno kod onih snažnog mirisa poput metvice, bosiljka i lavande, da im se korijenje ne "zapetlja". Druge biljke možete posaditi zajedno, bilo u viseću posudu, bilo u onu koja će stajati na prozorskoj dasci.
Zemlja. I standardna zemlja za cvijeće koju možete kupiti u svakom supermarketu dobar je izbor, no još je bolje da potražite kvalitetan humus.
Voda. Pazite na promjene temperature (grijanje, klima-uređaji, sezonske promjene) i prilagodite zalijevanje prema njima.
Izvori. Sjeme začinskog bilja možete nabaviti u vrtlarskim centrima i agro-trgovinama, pa i u supermarketima. Čitajte deklaracije.
I još... Mirisne (i ukusne) biljčice povremeno nahranite organskim gnojivom koje možete kupiti u vrtnim centrima. Kada primijetite da biljka sporije raste oprezno je (sa zemljom i korijenom) presadite u veću posudu.
Jutarnji list

ZA UZGOJ ZDRAVIH PLODOVA NE TREBA IMATI VRT
Povrće na balkonu
Agronomi smatraju da radič, grašak, artičoka, rajčice, krastavci, paprike, salata, mrkva, grah i ostali zdravi plodovi mogu carevati i na vašem balkonu
Piše Dubravka POLJAK
Već neko vrijeme uzgoj povrća nije rezerviran samo za one sretnike koji se mogu pohvaliti prostranim vrtom. Agronomi smatraju da radič, grašak, artičoka, rajčice, krastavci, paprike, salata, mrkva, grah i ostali zdravi plodovi mogu carevati i na vašem balkonu. Upravo tako, dobro ste pročitali. Iskustvo pokazuje da ovaj kućni prostor u inozemstvu sve više preuzimaju jestive biljke. S vremena na vrijeme pojesti zdravo uzgojeno povrće s vlastitog balkona zdušno savjetuje i cvjećarka Mirjana Vertel, koja se iznimno zalaže za to da ova novost u hrvatskom vrtlarstvu dobije što više poklonika.
- Ljudi jednostavno nisu svjesni kakve sve mogućnosti pruža njihov balkon, bez obzira koje je on veličine. Bilo kakva posuda dovoljna je da u njoj posadite povrtnu biljku i uzgojite je do trenutka kada će ona dati plod. To je svakako bolja solucija od odlaska u velike supermarkete, gdje se nudi povrće niske nutritivne vrijednosti dopremljeno tko zna odakle, upozorava Vertel.
Ona smatra da većina ljudi pogrešno razmišlja kad je uzgoj povrća na balkonu u pitanju.
- Ljudi nalaze niz opravdanja kako ne bi počeli s time: da nemaju vremena, umješnosti ni snage za taj posao koji je, zapravo, jednostavan i zahvalan. Što je ljepše nego pojesti zrelu rajčicu koju ste sami uzgojili, upitala se Vertel koja je sigurna da je široka primjena uzgoja povrća na balkonima zgrada i nebodera samo pitanje vremena.
Agronomi također prihvaćaju ovakve načine bavljenja povrtlarstvom, svjesni da urbanizacija uzima svoj danak, a to znači sve manje kvalitetnog prostora za vrtove.
- Klasični vrtovi polagano nestaju, jer se zemlja pretvara u nešto drugo. Jedna prosječna obitelj danas može ubirati dovoljno povrća od vrtića koji ima 12 kvadratnih metara. Od toga se može praktički hraniti cijelu godinu. Željela bih da puno ljudi to zna. Ista je stvar i s balkonima. Biljke se poslije mogu izmjenjivati i rasti u jedanput izoranoj zemlji, zaključuje Vertel, poručujući svima da se okušaju u uzgoju vlastitog povrća i voća kako bi se u vrijeme berbe mogli osjećati kao ponosni vrtlari, svjesni da svojoj djeci za objed serviraju samo čistu prirodu.
Raznolike posude
Stručnjaci tvrde da se gotovo sve povrće može uzgojiti u raznim posudama. Nemojte se brinuti, jer vaše povrće može rasti i u bačvi, košari, staroj gumi, limenoj posudi, šeširu ili čizmi. Povrću trebate osigurati i zaklon od vremenskih nepogoda, jer vjetar može smanjiti prinose za čak 25 posto. Biljke izložene vjetru učvršćuju svoje lišće i na taj način troše snagu koja im treba za plodove.

Patuljaste voćke
Pri odabiru biljaka za uzgoj na balkonima treba imati na umu da će puno jednostavnije za uzgoj biti one biljke koje nakon rezanja ponovno rastu. To su razne vrste salata i špinata koje možete brati više puta. Uz voće i povrće, na vašem balkonu može uspijevati i aromatično bilje, poput kadulje, peršina, bosiljka, ružmarina. Neke od povrtnica i začinskih biljki pomoći će vam čak i da se riješite dosadnih komaraca, muha i drugih kukaca, poručuju agronomi. Stručnjaci smatraju da s vremenom možete probati i s uzgojem jabuka, krušaka, bresaka, nektarina, višanja, trešanja i drugog voća na patuljastim stablima predviđenim baš za balkonski uzgoj.

Izvor

Posadite povrće u posude
Ako nemate vrt, ali imate prozorsku dasku, balkon ili krov te žarku želju da barem s vremena na vrijeme pojedete organski uzgojeno povrće, sve je riješeno. Stručnjaci diljem svijeta preporučuju uzgoj povrća u posudama. Dobra vijest je da možete uzeti bilo kakvu posudu i u njoj posaditi gotovo sve vrste povrća
Priredila Mila Bulimbašić-Botteri

Uzgoj povrća u posudama potpuna je novost u području vrtlarstva, nudeći svima koji to žele mogućnost uzgoja ukusnog organskog povrća u djeliću svoga doma. Pritom je jedini dobar razlog zbog kojeg bi se netko odlučio na uzgoj povrća u posudama kombinacija okusa, svježine i komoda. Jer, priznali mi to ili ne, činjenica je da su moderne generacije gotovo u potpunosti izgubile vezu između zemlje i onoga što se svakodnevno servira na tanjuru. Većina suvremenih domaćica kupuje potrebno povrće u supermarketima, a kakvo je ono kvalitete, bolje i ne isticati.
Uz to što nemamo vrt, većina nas uvjerena je da nema ni vremena, znanja te energije za samostalni uzgoj povrća. No, novi uzgoji povrća u posudama pokazuju kako se i na najminimalnijem prostoru poput dvorišta, balkona ili krova ili čak i u vrtu u kojem je zemlja u groznom stanju mogu dobiti dobri prinosi povrća koji će značajno poboljšati kvalitetu vaše prehrane, a ujedno vam poslužiti kao relaksacija i zabava.



Različite posude

Iako čitavo vrijeme spominjemo posude, naravno da se u kućnom uzgoju povrća ne morate ograničiti na posude. Povrće će poput većine biljaka rasti u bilo čemu, u što ćete staviti pristojnu kombinaciju zemlje i čemu ćete osigurati dobru drenažu. Znači, možete se odlučiti za bačve, košare, stare gume, limene posude, šešire, čizme, ali bitno je da za što god se odlučite, to mora biti dovoljno jako da izdrži težinu zemlje i plodova. Jednako tako ono za što se odlučite mora imati dobru drenažu, jer je dobra drenaža jednostavno najvažniji čimbenik u uzgoju povrća u posudama.
Čak i kada osigurate dobru drenažu, posude iz kojih je istekla voda ne smiju na koncu stajati u vodi, jer onda od čitavog posla neće biti ništa. Znači, ako posude s povrćem postavite na balkon ili krov, morate ih postaviti na nekakve podloške, a ne direktno na pod kako ne bi stajale u vodi.
Osim dobre drenaže za uzgoj povrća u posudama važna je i dobra kombinacija komposta. Svježi kompost se može koristiti za sjetvu ili sadnju, ali bilo kakve biljke koje će rasti u određenoj posudi nekoliko mjeseci važno je dohranjivati, najbolje tekućim gnojivom jednom tjedno.
Zemlja u posudama se suši mnogo brže nego zemlja u vrtu stoga će vaše povrće u posudama trebati zalijevanje mnogo češće i više.
Zalijevanje će biti posebice važno ako posudama niste mogli osigurati dovoljno dobru zaštitu. Zaklon je važan jer će i najmanji vjetar smanjiti vaše prinose za čak 25 posto. Biljke izložene vjetru učvršćuju svoje lišće i na taj način troše snagu koja će im trebati za plodove.


Kakve biljke
Stručnjaci vele da se gotovo sve povrće može uzgojiti u posudama. To znači da se možete odlučiti na domaći uzgoj selena, graška, artičoka, ali i mnogo lakši uzgoj salate, radiča i mrkve. U svakom slučaju, pri odabiru biljaka za uzgoj u posudama imajte na umu da će se mnogo lakše ponašati one biljke koje nakon rezanja ponovno rastu, poput raznih vrsta salata i špinata koje će vam omogućiti nekoliko berbi. Uz te biljke stručnjaci vele kako je prilično lako u posudama uzgojiti razne vrste čilija, rajčica, krastavaca i paprika.
Eto, mi smo predložili, a vi se odlučite i krenite, nedostatak vrta više ne može biti opravdanje da se i na vašem stolu ne nađe s vremena na vrijeme poneka biljka iz domaćeg uzgoja.
Izvor

volim biljke ali ih ne volim u sobi