Pripravci od medvjeđeg luka (lat. Allium ursinum)

Tinktura od listova

200 g listova usitniti i preliti s litrom rakije. Zatvoriti i ostaviti da odstoji 3 tjedna, uz povremeno miješanje ili protresanje. Procijeđenu tinkturu čuvati u tamnoj, dobro zatvorenoj boci. Uzimati dva do tri puta dnevno po jednu malu (čajnu) žlicu tinkture umiješane u malo vode ili čaja.



Tinktura od lukovica


Tinktura od lukovica300 g lukovica oprati i očistiti. U staklenu ili porculansku zdjelicu staviti 2 dL rakije, dodavati jednu po jednu lukovicu i gnječiti ju u tekućini da ne potamni u dodiru sa zrakom. Dobivenu masu preliti u staklenku sa širokim grlom, dodati 8 dL rakije, dobro zatvoriti i ostaviti na tamnom mjestu oko 3 tjedna uz povremeno miješanje ili protresanje. Nakon toga procijediti i koristiti kao i tinkturu od listova.

Svježi sok od medvjeđeg luka


Dvije šake listova ili lukovica izmiješati u električnoj mješalici sa 100 mL vode, ocijediti i spremiti u hladnjak. Dva do tri puta dnevno uzimati jušnu žlicu soka.

Vino od srijemuša

Šaku sitno nasjeckanih listova kratko prokuhati u 3 dL bijelog vina. Zasladiti medom po ukusu i piti tijekom dana u gutljajima.

http://carobnasuma1.files.wordpress.com/2013/05/medvjec491i-luk.jpg?w=630