Relax forum
Registriraj se i relaxiraj sa nama
Relax forum
Registriraj se i relaxiraj sa nama
Relax forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Zabava, druženje i diskusije u opuštenoj atmosferi
 
Početna stranicaLatest imagesRegistracijaLogin

 

 Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C!

Go down 
Autor/icaPoruka
Blizanka
Administratorica
Administratorica
Blizanka


Female
Gemini Broj postova : 77766
Godine : 172
Datum registracije : 21.01.2009

Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C! Empty
PostajNaslov: Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C!   Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C! I_icon_minitime2013-01-28, 17:17

Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C! 7681_big

Ojačajte organizam hranjivom namirnicom!

Koraba, križanac između repe i kupusa, veoma je ukusna i svestrana - može se kuhati i služiti topla kao prilog ili je možemo ohladiti i izrezati te poslužiti kao salatu.

Koraba sadrži vrlo mnogo vitamina C - jedna šalica kuhane korabe sadrži 150 posto RDA tog vitamina. Također obiluje kalijem i sadrži više od 10 posto RDA vitamina E.

Koraba (zajedno s prokulicama, keljom i kupusom) pripada porodici krstašica, a Nacionalni institut za rak istražuje ju zbog njenih potencijalnih antikanceroznih svojstava.

Moguće koristi: Vitamin C i vitamin E su antioksidansi, koji mogu spriječiti nastajanje kanceroznih tumora. Vitamin C pomaže protiv infekcija. Antioksidansi mogu također igrati ulogu u sprječavanju stvaranja ploča na arterijama, koje dovode do oboljenja koronarnih arterija.

Savjeti za pripremanje:
Izaberite glatke korabe, po mogućnosti bez mrlja. Lišće treba biti čvrsto i intenzivne boje.
Može ju oguliti prije ili poslije kuhanja, premda se kora vrlo jednostavno ukloni nakon što je povrće kuhano.
Ako želite jesti sirovu korabu, temeljito uklonite stabljike i koru. Također uklonite vlaknasti sloj ispod korabine kože.
Sirova koraba se jede s umacima, začinjena octom ili u salati. Mesnati dio povrća možete koristiti poput repe, a lišće kao špinat.
Korabu možete dodati juhama i varivima za vrijeme kuhanja. Možete ju pariti, a prije jela lagano pošpricati limunovim sokom i rastopljenim maslacem.
Izvor: Ordinacija.hr
Foto: Bloatalrecall.blogspot.com

_________________
Ono sto MOGU ne mora da znači i da HOĆU,
ali ono što HOĆU uvijek znači da MOGU
ellaMarigo



Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C! Admin10
[Vrh] Go down
https://www.facebook.com/pages/Carpe-diem-citati-lijepe-misli-po
 
Ukusno i zdravo - koraba pršti vitaminom C!
[Vrh] 
Stranica 1 / 1.
 Similar topics
-
» Vitaminom B protiv migrene
» Uskoro automobilske klime s vitaminom C
» Kakvi prsti, takva i muškost
» Žašto se prsti smežuraju u vodi?
» Sanjarenje je zdravo

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
Relax forum :: Lifestyle :: Gastronomija :: Povrće, voće, gljive-
Forum(o)Bir: