Antioksidansi mogu stvoriti neravnotežu u organizmu

Godinama su naučnici i nutricionisti hvalili hranu
bogatu antioksidansima zbog toga što usporavaju proces starenja ljudskog
tijela. Slatki krompir, brokule, borovnice i druge namirnice proglasili
su superhranom, rekao je za Daily Mail prof. Steven Copp.

Foto: Ilustracija



Međutim, novo istraživanje s Univerziteta Kansas State u SAD-u
pokazuje da nije poželjno pretjerivati sa superhranom. Delikatna
ravnoteža nutritijenata u našem organizmu može biti znatno ugrožena ako
se pretrpamo antioksidansima.

Nutricionisti su toliko puta ponovili kako antioksidansi produžuju
čovjekov život, sprječavaju srčana i kancerogena oboljenja, te
poboljšavaju seksualni život.

U novoj studiji se ne osporavaju pozitivni učinci ove hrane, ali
naučnici upozoravaju da potreba za velikom količinom antioksidansa može
da znači da nam u organizmu nedostaje prooksidansa.

Prooksidansi za razliku od antioksidansa, ubrzavaju proces starenja
ljudskog organizma. Ukoliko u tijelu ima previše antioksidansa narušava
se ravnoteža, što može kod starijih ljudi rezultirati oslabljenim
disanjem. Takvi ljudi zbog nepravilnosti u disanju ne mogu posvetiti
pažnju tjelovježbi.

Naučnici iz Kanzasa testirali su na životinjama različite doze
antioksidansa. Mišićne funkcije kod onih životinja koje su ih imale
previše bile su znatno oslabljene.

"Mnogi ljudi ne shvataju da je ravnoteža između antioksidansa i
prooksidansa delikatna. Ne može se nekome dati velika količina tih tvari
i očekivati da rezultati budu odlični. To samo može povećati problem",
rekao je profesor Copp.




(Sarajevo-x.com)