Kocke od oraha

Kocke od oraha

Sastojci za tijesto:
5 jaja
10 dag šećera
10 dag brašna
10 dag maslaca ili margarina
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 žlice ruma

Za kremu:
10 žlica šećera
2 žlice vode
1 žlica kakaa
20 dag mljevenih oraha
20 dag maslaca
5 dag čokolade za kuhanje

Priprema:
Pjenasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer u čvrstu smjesu, dodati razmekšani maslac ili margarin i rum, zatim polako umiješati brašno u koje smo pomiješali prašak za pecivo. Lagano peći u pećnici koju smo zgrijali na 200 stupnjeva. Prokuhati vodu, šećer, kakao i čokoladu u to dodati maslac i mljevene orahe. Dobro izraditi i premazati tijesto. Dok je još krema topla ukrasiti kolač, rezanim orasima, ili čokoladom.