Čaj od koprive

Više nitko ne čeka da ostari ili se razboli da bi počeo razmišljati koliko je pametan njegov životni stil. Danas sav mlad i aktivan svijet, a ne samo sportaši i pametni stariji ljudi, s istom pažnjom čitaju o zdravim navikama i pripravcima. Među najpopularnijima koji im u tome pomažu jest i diplomirana biotehnologinja Mirjana Tonković. “Moja kuća zdravlja” zove se njezina oaza zdravlja, otvorena neki dan radionicom o – koprivi!

Liječi prostatu

Zapravo, ništa čudnog: odavno sportaši u svojim svlačionicama izmjenjuju recepte o pripravcima s koprivom. Piju na litre čaja od koprive, a mišićima pomažu i jelima od koprive čije su nutritivne i ljekovite vrijednosti odavno dokazane. Juhe, variva, pogačice, štrudle, faširanci, salate, a prije svega čaj od koprive čiste organizam i donose mu zdravlje.

- List je koprive važan u čišćenju organizma – napomenula je Mirjana grupi žena okupljenoj u radionici u kojoj su učile pripremati čajeve i jela od koprive. Čaj čisti jetra i bubrege, otklanja upalne procese, a važan je i u mršavljenju. Korijen koprive osobito je pak važan u liječenju prostate. Znanstveno je dokazano da liječi i povišen šećer u krvi.

U radionici smo kušali pogačice od koprive koje je pripremila psihologinja Đurđa Štefanec, vlasnica udruge Radost leptira koja se brine o bolesnoj [color:e264=#018d25 !important]djeci, u čijem je sustanarstvu “Moja kuća zdravlja”. Profesorica hrvatskoga jezika Jadranka Bošković pripremila je pak štrukle od koprive i svježeg sira. Bilo je to dovoljno da se uvjerimo koliko je kopriva ukusna kad su recepti dobri! Savijača će biti [color:e264=#018d25 !important]ukusna i od kora koje kupimo na tržnici.

Za izdržljivost tijela

Nutricionistica Tonković pomno je protumačila i lanac hrana-lijek-kozmetika u kojem kopriva ima važnu ulogu. Objasnila je zašto je važno upoznati koprivu. S hranom naše tijelo pokupi štetne konzervanse, aditive i kojekakve otrove. Štetan je već i sam klor iz vode koju pijemo. Ne bi to bio problem da tijelo ne izbacuje samo desetak posto tih tvari. A da izbaci ostalo, treba mu pomoć. Kopriva je pravi pomoćnik u tome. Ona će omogućiti da tijelo ne izgubi energiju i izdržljivost zbog svih štetnih tvari koje unosi hranom. Zato je pak važno da upoznamo svoje tijelo i ono što mu treba!

Izvor

Kopriva čisti krv,samo treba znati gdje je brati.Ne na prometnicama
gdje ima prašine i ne cijelu koprivu već vrške

Da..obično se beru listovi samo , tako kažu travari da suše samo listove koprive nikako ne stabljiku .
Mnogi govore da su imali dobra iskustva sa čajem od koprive .

ja ga pijem često i super je.Normalno sam ga berem
u proljeće imam dobro mjesto za branje

Prvi povijesni zapisi o koprivi (Urtica dioica L. - Urticaceae) mogu se
naći u I. stoljeću, kada se koristila kao lijek protiv opće slabosti te
kao sredstvo za "čišćenje" organizma. U doba Grka koristila se kao
svježa biljka za masažu protiv reumatskih bolova. Kako vidimo, njezina
uporaba poznata je od davnina. Danas se kopriva također uvelike koristi u
narodnoj medicini, a poznata je po tome što utječe na izmjenu tvari u
organizmu, potiče izlučivanje probavnih sokova i probavu masnoća.


Kako izgleda?


Riječ je o biljci visine 60 do 80 cm. Visoka, uspravna, s nasuprotnim
srcoliko šiljastim te grubo nazubljenim listovima kratkih peteljki.
Lišće i peteljke imaju krhke dlačice. Vrh se na dodir odlomi te iz
listova izlazi sok koji peče te izaziva crvenilo na koži. Zelenosivi
cvjetići vise iz listova.



Gdje je možemo pronaći?
Kopriva raste posvuda, u cijelom svijetu, osim u tropskim i arktičkim
krajevima. Možemo je naći na zapuštenim mjestima, rubovima šuma,
obalama rijeka, potoka i uz ograde kao korov.

Kada se bere?
Kopriva cvjeta od lipnja do rujna. U ljekovite svrhe koriste se
korijen, nadzemni djelovi biljke i listovi. Korijenje se skuplja u
proljeće i jesen, vrhovi mladih grančica s lišćem u proljeće, a cijela
stabljika s cvjetovima cijele godine.

Zašto je ljekovita?



Kopriva sadrži znatnu količinu klorofila, mineralnih soli (kalcij,
kalij, fosfor, željezo) te vitamina C i provitamina A. Osim toga, u njoj
je mnogo flavonoida, triterpena, sterola i drugih sastojaka koji
pozitivno djeluju na naš organizam.
Kako djeluje i kada se
primjenjuje?
Zbog željeza primjenjuje se kod slabokrvnih osoba jer
utječe na stvaranje većeg broja crvenih krvnih zrnaca. Najčešća područja
primjene danas su poboljšano mokrenje, reumatske tegobe te poticanje
lučenja mlijeka u dojilja. Veliku primjenu ima i u kozmetičke svrhe.
Ekstrakt korijena nalazi se u proizvodima protiv otpadanja kose.

Ima li nuspojava?
Primjenom gotovih preparata u propisanim dozama nuspojave nisu
zapažene. No, moramo pripaziti jer visoke doze mogu izazvati crvenilo
kože i opstipaciju. Kopriva se ne smije koristiti neprokuhana jer može
oštetiti bubrege. S obzirom na to da utječe na pojačano lučenje mokraće,
kod česte primjene treba pripaziti na gubitak kalija te uzimati hranu
bogatu tim mineralom.

Kako se priprema čaj od koprive?
Stručak mladih listova koprive treba kuhati 15 minuta u litri vode,
procijediti i popiti tijekom dana. Čaj se preporučuje piti mjesec dana.

Ako niste znali...
Koprivu vrlo rijetko možemo naći na jelovnicima, iako je riječ o
ukusnoj namirnici koja se može pripremiti kuhana kao špinat ili
isjeckana s jajima kao omlet.

Upravo pijem caj od koprive!

Ja ga nisam nikad probao, ni čaj, ni bilo što od koprive.

čaj  nisam provala,  čujem  da se i jede mlada kopriva 
  da se skuha kao blitva 
ali sam  šampon   provala  ništa posebno